VIN EFFERVESCENT ROSÉ BRUT

Baron de Seillac

CÉPAGES

Grenache – 100%

DÉGUSTATION

Le vin Baron de Seillac possède une robe rose pétale pâle.

Le nez est gourmand aux arômes fruités de fruits rouges et de fraises.

En bouche, une jolie intensité avec des bulles fines. Bel équilibre.

Image

Dégustation

Brut42%
Bulles fines59%
Arômes de fruits rouges 75%
Arômes fruités de fraises52%
0
Température
0
de service

ALLIANCE METS - VIN

Baron de Seillac est un excellent vin d'apéritif. Il accompagne bien les poissons grillés et les fruits de mer. Servi à température de 8 à 10°C.

CONDITIONNEMENT

Bouteille Trequarty - Carton de 6 ou 12 bouteilles - Gencod : 3 334 861 003 656

PRÉPARATION DU VIN

Baron de Seillac Brut Rosé est élaboré à partir de jus provenant du vignoble Varois.

Les vins de base sont issus du travail des partenaires viticulteurs avec qui la société Les Vins Bréban travaille en étroite collaboration.

Le vin est vinifié selon un cahier des charges très rigoureux établi par les Vins Bréban avec ses partenaires : détermination de la date des vendanges, vinification à basse température, levurage spécifique.

Fruit d'une seconde fermentation de 60 jours appelée "prise de mousse", ce vin est ensuite filtré et embouteillé. Les vins reposent sur lattes pendant 3 mois avant leur commercialisation.

 

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération