VIN EFFERVESCENT BLANC BRUT

Laurent Breban BIO

CÉPAGES

Ugni-Blanc – 80 % ; Colombard – 20%

DÉGUSTATION

Le vin Laurent Breban BIO possède une robe jaune or. Le nez est très fruité, type poire et coing.

En bouche, une belle fraîcheur, des bulles fines à la mousse élégante. Bel équilibre.

Image

Dégustation

Brut42%
Arôme du poire 59%
Belle fraîcheur75%
Bel équilibre52%
0
Température
0
de service

ALLIANCE METS - VIN

Laurent Breban est un excellent vin d'apéritif. Servi à température de 8 à 10°C.

CONDITIONNEMENT

Bouteille Trequarty - Carton de 6 ou 12 bouteilles - Gencod : 3 334 863 011 437

PRÉPARATION DU VIN

Les vins effervescents Laurent Breban blanc BIO sont élaborés à partir de vins de base de cépages blancs certifiés vins biologiques.

Les produits agricoles biologiques sont cultivés sans engrais ni produit chimique. Ils font l’objet de contrôles réguliers par ECOCERT.

Ils sont vinifiés selon un cahier des charges très rigoureux avec la détermination de la date idéale de vendange, une vinification à basse température, et un levurage spécifique. Élaborés par ces pratiques, les vins de base possèdent des arômes fins, une bonne acidité et une richesse alcoolique idéale requises pour l'élaboration des vins effervescents de haute qualité. Suite à une seconde fermentation de 60 jours, les vins effervescents Laurent Breban BIO sont filtrés et embouteillés. Ils reposent sur lattes pendant 3 mois avant leur mise sur le marché.

 

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération