VIN ROSÉ APPELLATION CÔTES DE PROVENCE

Domaine de Paris

CÉPAGES

Grenache - 40% ; Syrah - 30% ;

Cinsault - 20% ; Carignan - 10%

DÉGUSTATION

Le vin Domaine de Paris possède une robe rose pâle.

Le nez est floral, poudré aux arômes de fruits rouges. En bouche, les fruits rouges reviennent, avec une belle longueur. Vin fin et élégant.

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Dégustation

Notes florales 42%
Arômes de fruits rouges59%
Fin et élégant75%
Belle longueur52%
0
Température
0
de service

ALLIANCE METS - VIN

Le vin rosé Domaine de Paris accompagne bien le poisson grillé ou les viandes blanches. On l'appréciera aussi en apéritif. Servi à une température de 8° à 10°C.

CONDITIONNEMENT

Bouteille bordelaise Provence séduction - Carton de 6 ou 12 bouteilles - Gencod bouteille : 3334861000068

PRÉPARATION DU VIN

Le vin rosé Domaine de Paris appellation Côtes de Provence est issu d'un vignoble provençal de 35 hectares, implanté dans un terroir argilo-calcaire d'origine permienne aux sols sablonneux et surtout alluvionaux. Propriété de la famille Brun depuis 1900, le domaine de Paris est situé sur les communes de Gonfaron et de Pignans, sur le rebord intérieur du massif des Maures. La plaine des Maures, dans la dépression permienne, bénéficie d'une situation microclimatique intermédiaire tout à fait propice à la production de vins rosés à la fois friands et puissants. Les vins rosés Domaine de Paris appellation Côtes de Provence sont élaborés selon un cahier des charges établi par la société «Vins Bréban», à partir d'une saignée et d'une vinification moderne avec contrôle permanent des températures. 

 

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération