IGP级葡萄酒来自普罗旺斯的葡萄酒

IGP(Indication géographique protégée)为欧盟质量标志,代替原来的地区餐酒VDP等级(法语:VDP,Vins de Pays)。

IGP质量标志成立于1992年,是欧盟质量 标准,用来在欧洲水平认证农产品和在具体地理区域生产的产品。2009年,VDP标志改为IGP,现在所有地区餐酒在欧盟承认获得IGP标志。

IGP级葡萄酒的主要特性、品种

粉红酒   DOMAINE DE PONTFRACT

粉红酒   LES HAUTS PLATEAUX

酒瓶标签上的IGP标志表示,该产品产自于所注明的产区,它是根据相关标准生产的。IGP级葡萄酒应核查的条件:产量、最终产品中的酒精度、挥发酸和二氧化硫含量。该等级葡萄酒要经过由专门委员会进行成份的分析和感官品尝检验。

IGP级葡萄酒

来自普罗旺斯的IGP级葡萄酒主要使用的葡萄品种:歌海娜、神索、佳丽酿和西拉葡萄。在我们提供的IGP级葡萄酒品种之间的Gris de Cinsault及Gris de Grenache酒属于高级葡萄酒。根据法国法律规定,高级葡萄酒都使用所标示其名的那个葡萄品种,即神索(Cinsault)和歌海娜(Grenache)。Domaine de Pontfract Rosé粉红酒及Domaine de Pontfract rouge红酒产自于瓦尔省。Domaine Pontfract Rosé粉红酒具有花香和柠檬香。Domaine de Pontfract rouge红酒具有清新红野果及胡椒香味。在上普罗旺斯阿尔卑斯省的葡萄酒之间,我们建议特殊的麝香葡萄酒Les Hauts Plateaux Blanc 和果香的粉红酒Les Hauts Plateaux Rosé。