DOMAINE DE PARIS粉红酒 APPELLATION COTES DE PROVENCE       pdf      

Rose wine Domaine de Paris appellation Cotes de Provence 2017葡萄品种        

40%歌海娜;30%西拉;20%神索;10%佳利酿    

葡萄酒品鉴

该葡萄酒呈闪耀的嫩桃红色。香味细腻,草莓香丰富。清新、柔和、平衡的葡萄酒。

搭配菜肴

DOMAINE DE PARIS 粉红酒与烤鱼肉及白肉菜将成为不错的搭配。最佳品尝温度在10°C至12°C之间。

包装方式

“波尔多及普罗旺斯魅力”型的酒瓶,每托盘装100箱,每箱装6瓶。酒瓶上的条形码:3334861000068。

酒的做法

DOMAINE DE PARIS酒通过浸渍和在对低温不断控制下发酵生产。工艺过程已被享有该葡萄酒独家销售权的Vins Bréban公司规定并严格遵循。DOMAINE DE PARIS庄园,自1900年以来,是布朗(Brun)家族的财产,位于贡法龙(Gonfaron)市和皮尼昂(Pignans)市,沿着莫尔 (Maures)山岭内缘。这个面积为35公顷的普罗旺斯葡萄园的土壤为粘土与石灰石的沙质土壤,这儿种植歌海娜、神索、佳利酿和西拉葡萄。 DOMAINE DE PARIS粉红酒有AOP Cotes de Provence认证。普罗旺斯丘(Cotes de Provence)法定产区是普罗旺斯最大的法定产区,其包括瓦尔省、罗讷河口省的84个市政区和海上阿尔卑斯山的1个市政区。普罗旺斯丘法定产区的葡萄 园占地超过2万公顷,受地中海气候的影响。这儿生产的葡萄酒大多是粉红色的并使用歌海娜、神索、佳利酿和西拉葡萄。该法定产区北部的气候为凉爽,沿海区的 气候为酷热。莫尔山谷气候有利于创造柔和且具有显明口味的葡萄酒。精致的粉红酒DOMAINE DE PARIS作为AOP Cotes de Provence酿酒者近年来在质量方面所取得进展的证明。

*AOP(Appellation d'origine protégée)