РОЗОВОЕ ВИНО "ОТ ПЛАТО" (LES HAUTS PLATEAUX)

МЕСТНЫЕ ВИНА КОНТРОЛИРУЕМОГО КАЧЕСТВА IGP, РЕГИОН ВЕРХНИХ АЛЬП В ПРОВАНСЕ

Provence-wine-Les-Hauts-Plateaux-rose-IGP-Alpes-de-Haute-Provence-Vins-BrebanСОРТА ВИНОГРАДА        От Плато розовое вино pdf

Сира - 40%; Гренаш - 40%; Сансо - 20%               

ДЕГУСТАЦИЯ

Вино элегантное, цвета лосося, мягкое, с ароматами крыжовника.

СЕРВИРОВКА, АЛЬЯНС ВИНА С БЛЮДАМИ

Прекрасно сочетается с кишем (quiche), писаладьер (pissaladières), овощами (crudités). Подается при температуре от 15° до 18°.

УПАКОВКА

В бутылках Бордо эволюсьон – паллет 100 коробок по 6 бутылок

Штрих код бутылки: 3334861001591 

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА

Розовое вино LES HAUTS PLATEAUX произведено на 40% из винограда Сира, который определяет структуру вина, цвет, деликатные ароматы красных ягод и фиалок. Виноградники, где возделывается Сира для розового вина LES HAUTS PLATEAUX, находятся на склонах Прованса в местечке Жан Жионо (Jean Giono). Виноградарство в данной местности характеризуется бережным отношением к окружающей среде. Винный завод был недавно модернизирован, что является залогом создания высоко качественных и приятных современных вин. Производство вина в Альпах Верхнего Прованса простирается главным образом на правом берегу Дюранс и Вердон (Durance, Verdon). Часть винодельческих земель сертифицированы АОP, другая часть определена как местные вина контролируемого качества IGP. В соответствии с французским законодательством, местные вина региона сертифицированные IGP, должны соответствовать ряду характеристик: культивация винограда осуществляется на определенной территории департамента Альпы Верхнего Прованса, производство не должно превышать 90 гектолитров с гектара.