Вина Прованса IGP 2018ФРАНЦУЗСКИЕ ВИНА ЗНАКА КАЧЕСТВА IGP

Знак качества IGP* является европейским стандартом аутентификации продукта, созданный в целях сертификации подлинности сельскохозяйственной продукции и продуктов, изготовленных в конкретной географической области на европейском уровне.

Наш ассортимент вин Прованса IGP

РОЗОВОЕ ВИНО   LES HAUTS PLATEAUX

РОЗОВОЕ ВИНО   DOMAINE DE PONTFRACT 

Для сертификации IGP вина должны удовлетворять критериям по объему выращенного винограда на гектаре, по минимальному содержанию алкоголя в конечном продукте, по уровню летучих кислот и содержание диоксида серы.

Вина данной категории подлежат контролю органолептических качеств и проходят проверку дегустационной комиссией. Знак качества IGP (фр. "IGP" - 'Indication géographique protégée) является европейским стандартом, заменяющим предыдущую классификацию "местные вина" VDP (фр. - VDP, Vins de Pays).

Вина знака качества IGP региона Прованс

Провансальские «местные вина» знака качества IGP главным образом изготавливают из сортов винограда Гренаш, Сансо, Кариньян и Сира.

Среди нашего ассортимента местных вин IGP Гри де Сансо и Гри де Гренаш классифицируются как сортовые вина. В соответствии с французским законодательством, сепажные вина производится на 100% из упомянутых в названии сортов (Гренаш и Сансо соответственно).

Местные вина Понфра розовое и Понфра красное изготавливаются в департаменте Вар. Розовые вина Понфра отличаются своими цветочными и лимонными ароматами. Красные вина Понфра характеризуются свежестью ароматов красных ягод с перечными нотками.

Из местных вин Прованса Высших Альп мы советуем исключительные мускатные вина От Плато Блан и чудесные фруктовые розовые От Плато Роз.