ОПАЛЬ ДЕ ЛА ПРЕСК'ИЛЬ РОЗОВОЕ ВИНО АПЕЛАСЬОН КОТ ДЕ ПРОВАНС       pdf      

Opale de la Presquile Provence rose 2019СОРТА ВИНОГРАДА       

Гренаш - 50%; Сансо - 30%; Кариньян - 20%

ДЕГУСТАЦИЯ

Вино "Опаль де ла Преск’иль" (L’OPALE DE LA PRESQU’ILE) отличается исключительной свежестью и ароматами весенних цветов. При дегустации доминируют цветочные и лимонные нотки.

СЕРВИРОВКА, АЛЬЯНС ВИНА С БЛЮДАМИ

Розовое вино "Опаль де ла Преск’иль" хорошо сочетается с большинством холодных закусок, с рыбой на гриле, с белым мясом и салатами. Подается при температуре от 8° до 10° C.

УПАКОВКА

В бутылках "борделез" - Паллет 100 коробок по 6 бутылок - Штрих код бутылки: 3347600003206

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА

Розовые вина "Опаль де ла Преск’иль" (L’OPALE DE LA PRESQU’ILE) сертифицированы апеласьон Кот де Прованс. Простираясь на 20 000 га, данная территория является самой обширной из апеласьонов Прованса. Его географическая область включает в себя 85 муниципалитетов департаментов Вар, Буш-дю-Рон и Приморских Альп. Виноградные угодья расположены на известняковых и глиняных почвах, с многочисленными фрагментами туфа высокой пористости и низкой плотности, что способствует быстрому прогреву почв. Блогодаря этому виноград достигает зрелости с хорошим балансом сахара и оптимальной кислотностью. Изготовление вина "Опаль де ла Преск’иль" представляет собой сочетание традиций и современности. Ручной сбор и пресcование, холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре 18° - 20°С способствуют максимальному извлечению ароматов.