"ДОМЕНЬ ЛЕ ГРЕ" (DOMAINE LES GRES)

РОЗОВОЕ ВИНО АПЕЛАСЬОН КОТ ДЕ ПРОВАНС

Domaine les Gres 2017СОРТА ВИНОГРАДА         pdf                 

Сансо – 50%; Гренаш - 40%; Сира - 10%

ДЕГУСТАЦИЯ

Вино насыщенного розового цвета, сложный букет с преобладанием ароматов красных ягод. Щедрое, полное и сбалансированное вино.

СЕРВИРОВКА, АЛЬЯНС ВИНА С БЛЮДАМИ

Розовое вино DOMAINE LES GRES хорошо сочетается с большинством блюд, особенно с салатами и блюдами провансальской кухни. Подается при температуре от 10° до 12°C.

УПАКОВКА

В бутылках Бордо Прованс седуксьон - паллет 100 коробок по 6 бутылок

Штрих код бутылки: 3334861002765

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА

Розовое вино DOMAINE LES GRES изготавливают в усадьбе, расположенной в предгорьях долины Мор, на въезде в деревню Колобрьер (Collobrières) департамента Вар. Почвы в данной местности в основном гранитные. Сбор урожая происходит на 70% вручную и 30% машинным способом рано утром, до начала жары, чтобы предотвратить окисление ягод. Мацерация в холоде, брожение, а затем ферментация при температуре 16°C. Вино фильтруют, осветляют и хранят в резервуарах. Розовое вино DOMAINE LES GRES сертифицировано AOP Кот де Прованс. Включая в себя 85 муниципальных образований департаментов Вар, Буш-дю-Рон и Приморских Альп, регион является крупнейшим в Провансе. Виноградники AOP Кот де Прованс простираются на территории размером в 20000 гектаров, и находятся под влиянием характерного средиземноморского климата. В регионе производят в основном розовые вина, большей частью из сортов Гренаш, Сансо, Кариньян и Сира. Климат в северной части территории свежий, а в прибрежной зоне - жаркий. Благодаря своему уникальному расположению, территория усадьбы DOMAINE LES GRES обладает чрезвычайно благоприятным микроклиматом, что способствует созданию бархатистых и насыщенных розовых вин.

*AOP - Cертификат подлинности происхождения.