VINHO ESPUMANTE BRANCO "CUVÉE LAURENT" BRUT

Cuvee-Laurent-Brut-branco-vinho-espumante-frances-da-Provenca-Vins-BrebanCasta de uva      Cuvée Laurent Blanc Brut pdf

Ugni-Blanc - 80% ; Colombard - 20%      

Notas de prova

O límpido vinho espumante branco CUVÉE LAURENT Brut é dotado de uma maravlhosa aroma limão, toranja e pêssego. O sabor incomparável carateriza-se por uma combinação bem proporcionada de frescura e constância.

COMBINAÇÃO - ALIMENTAÇÃO RECOMENDADA

O vinho espumante branco "CUVÉE LAURENT" Brut é um excelente vinho para aperitivo. Deve ser servido com a temperatura de 8° a 10°C.

EMBALAGEM

Garrafas estilo Champagne, uma caixa com 6 ou 12 garrafas

PRODUÇÃO DO VINHO

O vinho espumante branco "CUVÉE LAURENT" e elaborado a partir dе duas castas de uvas brancas, Ugni-Blanc e Colombar, cultivadas no departamento de Var, França. Uma combinação da Ugni-Blanc, casta tradicional da região da Provença francesa, e a Colombard, uva com alto potencial aromático, é conhecida por sua contribuição à criação da reputação de famosos vinhos brancos. O vinho espumante branco "CUVÉE LAURENT" é um brut tradicional. Este vinho é produzido com observação rigorosa de todas as especificações tecnológicas e industriais, elaboradas pela vinícola Les Vins Breban e seus parceiros vinicultores. Todas as fases da produção vinícola são obedecidas escrupulosamente: a determinação da data ideal para colheita, a fermentação de baixa temperatura e as condições especiais para a mesma. Um vinho elaborado desta forma tem todas as qualidades para se tornar um excelente espumante: o aroma requintado, o bom equilíbrio ácido e o perfeito teor alcoólico. Terminando a segunda fermentação feita dentro de 60 dias, (a gaseificação do vinho), o "CUVÉE LAURENT" Blanc Brut é decantado, engarrafado com aditamento do licor de expedição e enviado aos consumidores.