RÉSERVE DE CANDELON CHARDONNAY VIN EFFERVESCENT              

CÉPAGES

Chardonnay - 100%

DÉGUSTATION

Belle robe brillante, jaune pâle aux reflets émeraude. Nez complexe aux délicieux arômes de citron, orange, pêche et poire nuancés par un parfum de noisettes. En bouche, une remarquable fraîcheur avec un bouquet aromatique subtil. Vin très harmonieux avec de fines bulles.

ALLIANCE METS - VIN

RÉSERVE DE CANDELON Chardonnay brut est un excellent vin d'apéritif et de dessert. On l'appréciera spécialement avec les fruits de mers, les poissons crus et marinés et avec les plats de cuisine orientale épicée. Servi à une température de 8° à 10°C.

CONDITIONNEMENT

En bouteille champenoise - Carton de 6 ou de 12 bouteilles

 

RÉSERVE DE CANDELON PINOT NOIR VIN EFFERVESCENT              

CÉPAGES

Pinot Noir - 100%

DÉGUSTATION  

Le vin effervescent RÉSERVE DE CANDELON Pinot Noir possède une belle robe brillante ambrée. Nez plaisant et complexe aux délicats arômes de fruits rouges notamment à la fraise, à la framboise et à la groseille. En bouche, grande fraîcheur fruitée avec de la minéralité. Vin élégant, rond et crémeux à la mousse fine.

ALLIANCE - METS

RÉSERVE DE CANDELON Pinot Noir est un excellent vin d'apéritif et de dessert. On l'appréciera aussi avec des plats tels que l'agneau rôti, la volaille truffée, les Saint-Jacques et les sushis. Un délice avec tous les desserts aux fraises. Servi à une température de 8° à 10° C.

CONDITIONNEMENT

En bouteille champenoise - Carton de 6 ou de 12 bouteilles

PRÉSENTATION ET ELABORATION DU VIN

Les vins effervescents sont élaborés à partir de raisins plantés au centre du Var. Vinifiés par pressurage, les vins sont préparés selon un cahier des charges établi par la société "Les Vins Bréban" et ses partenaires-viticulteurs. Fruit d'une seconde fermentation, ils demeurent 90 jours sur lies et levures.