JACQUES PELVAS BLANC BRUT VIN EFFERVESCENT            

CÉPAGES                                        

Ugni-Blanc - 80% ; Colombard - 20%                     

DÉGUSTATION

D’une robe jaune très pâle aux reflets verts, Jacques Pelvas brut blanc de blancs est un vin très harmonieux d'une bonne persistance. Les vins possèdent un nez complexe aux délicieux parfums de citron, de pamplemousse, de pêche et de petites fleurs blanches. Remarquable par une belle attaque en bouche et beaucoup de fraîcheur.

ALLIANCE METS - VIN

Le vin effervescent Jacques Pelvas brut est un excellent apéritif. Servi à une température de 8° à 10°C.

CONDITIONNEMENT

En bouteille champenoise - Carton de 6 ou de 12 bouteilles

 

JACQUES PELVAS BRUT ROSÉ VIN EFFERVESCENT             

CÉPAGES        

Grenache - 100%                

DÉGUSTATION

De robe rose pâle, ce vin a un bel équilibre et une mousse persistante. Le nez est remarquable d'une grande fraîcheur aux arômes de fraises et de coing. Le vin se caractérise par une attaque nette en bouche, avec beaucoup de longueur.

ALLIANCE METS - VIN

Jacques Pelvas brut rosé est un excellent vin effervescent d'apéritif et accompagne bien les plats à base de poissons, les mets asiatiques, notamment les sushi. Servi à une température de 8° à 10°C.

CONDITIONNEMENT

En bouteille champenoise - Carton de 6 ou 12 bouteilles.

PRÉSENTATION ET ELABORATION DU VIN

Les vins JACQUES PELVAS sont élaborés et vinifiés selon un cahier des charges très rigoureux établi par la société «Les Vins Breban" et ses partenaires-viticulteurs. La détermination de la date idéale de vendange, la vinification à basse température, le levurage spécifique permettent d’obtenir les vins de base possédant des arômes fins, une bonne acidité, une richesse alcoolique idéale.