LOU PARAÏS VIN ROSÉ IGP ALPES DE HAUTE PROVENCE       pdf     

Lou Parais Aples Haute Provence roseCÉPAGES

Syrah – 40% ; Grenache - 40% ; Cinsault - 20%

DÉGUSTATION

Le vin rosé Lou Paraïs possède une robe rose nuancée de couleur de pêche. La texture est souple. Le nez est d’une grande intensité. Les saveurs évoquent les agrumes et les fruits blancs.

ALLIANCE METS – VIN

Le vin rosé Lou Paraïs est un bon apéritif. Il accompagne aussi bien les grillades, les quiches et les crudités. Servi à une température de 10° à 13°C.

CONDITIONNEMENT

En bouteille bordelaise évolution - Cartons de 6 ou 12 bouteilles

Gencod bouteille : 3 334 861 004 059

PRÉSENTATION ET ÉLABORATION DU VIN

Le vin rosé Lou Paraïs est certifié en IGP Alpes de Haute Provence. La viticulture est respectueuse de l’environnement.

La vinification est effectuée en utilisant les méthodes et la technologie de pointe : raisins refroidis, pressurage direct, débourbage à froid, fermentation à 15 - 17C° avec des levures pour donner des arômes.