VINS D'INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTÉGÉE

IGP (Indication Géographique Protégée) est un signe européen, créé en 1992, pour désigner des produits authentiques et spécifiques étroitement liés à une zone géographique dans laquelle ils sont élaborés.

Notre selection vins IGP

VIN ROSE  DOMAINE DE PONTFRACT

VIN ROSE  LES HAUTS PLATEAUX

VIN ROSE  DOMAINE DE LA COLOMBE

Rendement, degré d'alcool minimum, acidité volatile inférieure, teneur en anhydride sulfureux sont les conditions requises pour obtenir la mention "vins IGP". Les vins IGP font l’objet d’un contrôle de leurs qualités organoleptiques par une commission spéciale de dégustation.

Les vins rosés, vins blancs, vins rouges

Parmi notre selection GRIS DE GRENACHE est le vins de cépage. Selon la réglementation française, ils sont obligatoirement élaborés à 100 % du cépage mentionné.

Le vin rosé DOMAINE DE PONTFRACT et le vin rouge DOMAINE DE PONTFRACT sont issus du vignoble varois. Les rosés DOMAINE DE PONTFRACT IGP sont des vins fins aux notes de fleurs de printemps et aux  arômes de citron. Les vins rouges DOMAINE DE PONTFRACT IGP sont connus pour leurs arômes d’épices et de fruits rouges.

Les vins IGP des Alpes de Haute Provence sont présentés par LES HAUTES PLATEAUX Rosé aux arômes de petits fruits rouges.

Les vins IGP sont en majorité des vins rosés, élaborés principalement à partir de Grenache, de Cinsault, de Carignan et de Syrah.

La dénomination IGP a remplacé le VDP et depuis 2009, tous les vins de pays reconnus par l'Europe obtiennent une dénomination IGP.