ARTÉA VIN ROSÉ APPELLATION LUBÉRON       pdf      

Artea rose Luberon ProvenceCÉPAGES

Grenache – 50% ; Cinsault - 40% ; Syrah – 10% 

DÉGUSTATION

Le vin rosé Artéa possède une robe rose clair. Le nez est riche et complexe avec des notes fruitées et florales. En bouche, une belle fraîcheur au caractère floral mélangé à des aromes de fruits blancs. Belle amplitude.

ALLIANCE METS – VIN

Le vin rosé Artea est un excellent apéritif. Il accompagne bien les salades, les entrées et les grillades. Servi à une température de 8° à 10°C.

CONDITIONNEMENT

En bouteille bordelaise séduction - Cartons de 6 ou 12 bouteilles 

Gencod bouteille : 3 334 861 004 097

PRÉSENTATION ET ÉLABORATION DU VIN

Le vin rosé Artea fait partie des vins d’appellation Lubéron. Les sols du vignoble sont argilo-calcaires et caillouteux. Lors de la vendange, les raisins sont protégés contre l’oxydation. L'enzymage intervient très en amont dès leur réception. Suite à un pressurage direct, le moût est refroidi à 8°C. Après levurage, les vins sont débourbés à basse température vers 14-16°C. Un soutirage est effectué après blocage de la fermentation malolactique.